Chicken Soup with Abalone & Coconut鮑魚椰子润汤
1.人月牌澳洲鮑魚
2.鸡洗净斩块
3.嫩椰子取椰水和椰肉
4.将莲子去心，连同芡实一起洗净，加 入蜜枣，姜片和鸡块，注入1500ml 清 水，大火煮滚
5.煮10分钟后加入椰子肉和椰子水
6.转中火煲約45分钟后加入枸杞子煮多5分钟
7. 熄火，加適量盐調味
8. 将汤盛入碗中再加入鲍鱼
